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放上蒸屉，将两掺米淘好后放进一个大大的桃木盆中，下面做汤，上面蒸饭，鱼汤好了，饭也好了，米香中还会夹杂着淡淡的鱼香味。想想就美极了。
这边大火烧着，那边大丫又开始剁鱼。
剩下的鱼身子劈成两半，然后将脊骨的大排刺挑出去，然后将肚皮附近的肉单独装好在一个盘子里。
剩下的两半鱼尾，大丫本来一腔热血的想要做个炸鱼尾的～但是看看周围的条件，又打消了这个念头。
大丫再一次的在心里念叨着，这苦逼的旧社会，我咋就穿到这里来了呢！！！
再多的抱怨也没有用，穿越到哪里不是自己可以选择的，不过，不过现在的生活虽然苦，但是胜在简单，几个弟妹的依恋让大丫觉得无比的满足。
忘记是谁说的了，人活着一辈子，不是活着舒服，快乐，最重要的是一种需要与被需要，那是一种精神上的满足。
既然不能炸，那就得炖成鱼尾豆腐吧！
跟刚才炖鱼头汤的步骤一样，先是煎成两面金黄，然后洒入葱花末，姜片和花椒粒。
加汤放豆腐，开锅加盐就能出锅了。
剩下的鱼肚子，大丫觉得可以做成鱼丸，然后可以和青菜一起炖汤。
本来想要一起做的，考虑到现在是夏天，而且已经做了两个肉菜了，鱼肚子还是留给明天做吧！
大丫用家里为数不多而又昂贵很多的盐将鱼肚子腌上，入味之后就可以挑刺，剁成泥，和上次买的白面捏在一起做成鱼丸。
看厨房的木头不多了，大丫想再去小煤屋搬点，刚出门就看见三个小脑袋在门口拍成一排，眼睛亮亮的望着大丫。
