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作者不二豆对大家说:

乔以风:今天总算爬上老婆的床了!还是我外婆主动的,开森!

某豆冷漠脸:哦,看你这么满足……那要不你就一直这么盖棉被纯聊天吧。

第六十一章

占我便宜

就在乔以风还在做心理斗争的时候,叶辛漫的声音再次响起,话中充满了伤感,“乔以风,你太傻,为我真的不值得。”

显然,叶辛漫并没有发现什么,乔以风长吁一口气。可那掷地有声的一字一句,敲击在乔以风的心头,一阵苦涩。

辛漫,你知道吗?为你做什么都值得。

乔以风一如既往的装睡,直到叶辛漫起床洗漱完,这才故作姿态的伸了个懒腰。叶辛漫恰好从浴室出来,看了他一眼就移开了视线。

“早。”

叶辛漫点了点头,“你回房间洗漱一下吧,我在酒店大堂等你。”

到达酒庄的时候,罗恩先生还有其他客人,酒庄的酿酒师带着他们俩一块儿去了葡萄种植园。

美.国的西海岸分布着葡萄酒三大产区,华盛顿州,俄勒冈州和加利福尼亚州都靠近太平洋海岸,三个州的气候,环境,土壤均有各自的特点。其他各州也种植葡萄,并生产葡萄酒,但美.国80%的高品质酒都来自这三大产区。

葡萄园主要位于海岸山脉和瀑布山之间。土壤主要是花岗岩,含带有少量的火山岩和黏土。依照全年气候总体而言,该产区较为凉爽,夏季温和漫长,秋季较为潮湿。虽然气候条件每年都会有不同的变化,但是该产区的手工酿酒工艺和独特的栽培技术,奠定了该州的葡萄酒品质始终如一的地位。

对于这些娇贵的葡萄来说,土壤的差异、气候条件、阳光日照、种植方式、葡萄株的年龄、采收成熟度,都会影响到葡萄酒的寿命和口感,这也是叶辛漫来考察的重点。

葡萄季影响最大的,恐怕就是日照,不管是生长阶段还是成熟阶段都需要足够的阳光,这才能使葡萄的糖分和酸度达到最佳状态。如果采收前几天下暴雨,这些葡萄都喝饱了水,那这一批的葡萄基本也就完了,酿不出什么高品质的酒来。

“因为这里气候凉爽,地理条件得天独厚,非常适合PinotNoir的种植,被公认为除勃艮第外最佳的PinotNoir产区之一。所以PinotNoir是这里最主要的葡萄品种,不止我们酒庄,整个俄勒冈州产区的种植面积超过一半。”

PinotNoir是个娇贵的葡萄品种,在种植过程中一点点的虫害会给产量带来巨大的灾难,因此PinotNoir的市场价格会高于一些普通葡萄品种的酒。

“2017的PinotNoir因为全年降水量太多,产量过于低,总产量仅仅是2000箱。但酒的品质却意外的好,罗恩先生也因此拒绝了各大权威机构的评分。”

酿酒师正介

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