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姐是个极具天赋的人，不过我希望，你能善待上帝的赐予。”
叶一识撇了撇嘴，为了不给叶辛漫惹麻烦，硬生生的将那口气忍了下去。她最讨厌这种外国佬儿动不动就上帝上帝的，我佛还保佑我呢，我天天挂嘴边说了嘛！
叶一识向来没心没肺，进门前的这个不愉快的小见面，一转眼就忘得一干二净了。
第一轮的样酒已经倒入标号的玻璃杯中，这一组所有的评审都准备一一落座。乔以风看了一眼叶一识，眼睛里写满了担忧，倒是叶一识，整个人一副坦然的模样，连一丝一毫的紧张都没有表现出来。
乔以风用食指戳了戳她的后背，叶一识猛地转身，一头撞上了乔以风的胸膛。罗恩先生听闻动静，回头看了一眼，意味深长的摇了摇头，并未多说什么却令人莫名的感觉似乎犯了什么天大的错误。为了避免更多的目光，乔以风轻轻用手扶了扶叶一识的肩膀，低头说了句“加油”，立即转身离开。
叶一识的眼中出现了一抹一闪而过的讶异，又有些颇为不舒服的轻轻蹙眉，一边揉自己的太阳穴，一边不停的眨着眼睛，嘴里敷衍道，“恩，谢谢。”
有些公式化的口吻，像极了叶辛漫平常工作之时的语言。乔以风不免一笑，原来不管第二人格如何与众不同，叶辛漫骨子里拥有的那些东西是永远不会变的。
第一轮的六杯样酒都是红葡萄酒，因为参赛的葡萄酒年份各不相同，因此光从肉眼看来成色就各不相同。
叶一识轻轻的拿起一号杯，仔细的观察葡萄酒的颜色。对于高品质的葡萄酒而言，酒体本身应该十分的接近原有葡萄品种的果实颜色，相对年轻的葡萄酒颜色的呈现比较偏红、紫红、石榴红，而经过陈年的葡萄酒，从颜色上就会呈现出暗红、宝石红这种相对深沉的一点的颜色。
一号杯样酒的葡萄酒，从颜色表现上深宝石红，应该是款经过橡木桶成年的酒。叶一识稍稍抬手在光线之下观察了一下，酒体清澈透明，无浊质以及沉淀物。这一步是判断葡萄酒的储藏情况，有些装瓶较差的，可能会出现氧化以及沉淀物的情况。
轻轻将酒杯倾斜45°，酒与杯壁结合的地方有一层水状体，水状体呈现出红砖色，一号杯样酒的年份应该在5至6年。目前有很大一部分不良酒商以次充好，拿新酒贴旧标，以陈年的价格卖给消费者，更有另一部分酒商，陈年酒掺新酒重新装瓶。各个国家都对此有不同的相关规定，一般情况下如果酒标标注是2012年的酒，那么至少2012年的采摘的葡萄需要占80%以上。
摇晃了一下红酒杯，叶一识观察着酒沿着杯壁流下的速度，酒体越饱满，流下的速度越慢，酒的品质就越好。
叶一识将整个鼻子凑到了玻璃杯，闻了闻这款葡萄酒的香气，是一种令人愉悦的复合果香。一般葡萄酒中的果香来自于葡萄品种在酿造过程中所散发的天然香气，陈年的时间越长，酒香会越发的浓郁绵长。摇动酒杯后，叶一识又迅速的闻了闻酒中释放出的气味，判断它与原始气味相比是否趋于稳定。
轻轻的抿了一口，并没有咽下去而是让酒液充斥整个口腔。单宁比较高，酒体饱满，口感也十分醇厚，将口中的酒咽了下去，回味口中那股残留的余香。
这一系列的品鉴结束之后，叶一识抬手在一旁开始一号杯样酒的情况。
“不好意思，我有个不情之请。”
整个会议厅的人并不多，叶一识的话，引起了所有人的注意，主办方的人走上前询问道，“请问叶小姐有什么问题？”
为了表示尊重，叶一识站起了身，指了指桌上的一号杯，“抱歉，我很冒昧的提出申请，可否开启一号杯酒款的备用瓶。”
