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都市言情说
玉盘珍馐值万钱——宫廷饮食
玉盘珍馐值万钱——宫廷饮食
姚伟钧
0万人读过
8万字
连载
小说简介:
于是,我们这群酷爱史学的老九在史学园地上潜心捣腾了十几个春秋,编织着长青的玫瑰梦。
最新章节:
第四节 流芳百世的陶瓷饮食器
(6小时前)
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最新章节列表
2026-11-12 16:13:53
第四节 流芳百世的陶瓷饮食器
第三节 精美绝伦的金银食器
第二节 巧夺天工的漆饮食器
第一节 古朴典稚的青铜饮食器
第六节 饮茶用具
第五节 饮茶方法
第四节 艺术品的茶与水
第三节 御茶品种
第二节 历代皇帝饮茶趣事
第一节 饮用茶叶的起源
第四节 酒的消费和饮酒风俗
第三节 历代宫廷名酒
全部章节目录
共57章
序言
节 以农为本
二节 五谷为养
三节 五畜为益
四节 五菜为充与五果为助
节 宫廷饮食文献界说
二节 无文字
宫廷饮食文献
三节 有文字
宫廷饮食记录
节 注重初加工
二节 食不厌精,脍不厌细
三节 筵席纷陈,列鼎而食
节 面食种类
花色创新
二节 豆制品种日益丰富
三节 肉食品进
步增多
四节 烹饪技艺
发展
五节 馨香扑鼻
宫廷筵席
六节 秦汉御膳发展
原因
节 别开生面
民族饮食特色
二节 宫廷饮食撷英
三节 代有发展
宫廷宴会
节 饮食品种
绚丽多彩
二节 中外饮食
广泛交流
三节 独具
格
饮食风俗
四节 形式多样
宫廷宴会
节 饮食业兴盛
基本原因
二节 多元交汇
宫廷饮食
三节 穷奢极侈
宴会
节 《饮膳正要》
主要内容
二节 质朴而又精美
塞北风味
三节 宫廷饮食养生
四节 宫廷盛宴
节 农业、商业、
工业
相辅相成
二节 南北相兼
饮食风味
三节 岁时节日饮食习俗
节 宫廷御膳
管理机构
二节 宫廷日常膳事
三节 御膳
主要特色
四节 清宫名菜
五节 离宫膳事
六节 清宫吸烟景况
节 礼俗产生于饮食
二节 繁文缛节
宫廷饮食礼俗
三节 清宫饮食礼俗
节 中国古代酸酒
起源与传说
二节 中国古代宫廷用酒
品类
三节 历代宫廷名酒
四节 酒
消费和饮酒风俗
节 饮用茶叶
起源
二节 历代皇帝饮茶趣事
三节 御茶品种
四节 艺术品
茶与水
五节 饮茶方法
六节 饮茶用具
节 古朴典稚
青铜饮食器
二节 巧夺天工
漆饮食器
三节 精美绝伦
金银食器
四节 流芳百世
陶瓷饮食器
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