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袁宵接过帕子，双手将帕子摊平，放在脸上仔仔细细的擦拭着，在擦好之后，察觉祝炎在看着自己，忙不迭眯眼笑了，“阿炎，我看咱们这没有卖这东西的，咱家是独一份，咱们是不是该给这东西取个名字？”
祝炎摩挲着下巴，仔细想了很多名字，但还是觉得腐竹这个名字听起来更顺耳一点，于是他看着竹竿子上的腐竹静默片刻，自顾自的说道：“这东西晾干了之后就像竹子一样直挺挺的。”
“豆腐竹子？”袁宵顺着祝炎的话，开始展开思考，随后又在祝炎开口前，摇了摇头，“好像有点不好听。”
“不如就叫腐竹吧！”
“这个名字好听，那就叫腐竹！”袁宵是个妥妥的夫控，无论祝炎做什么，或是说什么，他都觉得是对的，也会极力维护，在他看来，他这一辈子就只要也只有祝炎，他不向着护着，难不成让给别人？
就这样腐竹从此诞生了，因秋天的天气凉爽有风，没过多久腐竹便已晾干成型，之后便进入发泡环节。
腐竹的发泡环节不似它的晾晒环节，这期间要用很长的时间，在这一段时间了，祝炎和袁宵仔细收拾了一下他们共同的房间，因为过不了几日，他们俩就要成亲了，到时候肯定会有很多事要忙，倒不如趁着如今的空闲时间，好好收拾收拾。
待房间收拾好，祝老太太她们也从山上回来了，与此同时祝老爷子也领着春丫和祝老大一同回来了，原本安静的院子，再一次热闹起来。
“阿炎，这院子里竹竿子上挂着那丑不啦叽的东西是啥啊？”祝老太太按耐不住自己的好奇心，围着院子里的竹竿看了好半天，仍是无法分辨那竹竿子上面挂着的丑东西究竟为何物。
祝炎在听了祝老太太对腐竹的形容后，没忍住轻笑一声，随后执起袁宵的手来到竹竿子前面，径自解释着，“阿奶，这东西就是春丫堂姐早上吃的豆浆皮，在它被晒干之后，我俩发现它还能吃，并且比之前还要好吃，便又做了许多，而且我觉得咱们镇上没有做这生意的，想拿这东西试试运气。”
“嗯，这东西我也没见过，不过阿炎说好吃，那就是好吃，你俩想干什么就干什么，家里人都支持。”祝老太太虽然还没有吃到腐竹，但一想到自家孙子对面前这丑不啦叽的东西寄予厚望，也就不再嫌弃那又干又丑的东西了。
有了祝老太太的支持，祝炎更加有了动力，他带着袁宵又扎进了厨房，关于腐竹的做法，祝炎还没有提出来，他仅是装作一无所知的样子，在旁边启发袁宵，两个人共同完成，这样一来，也不会有人多想什么。
祝炎和袁宵两个人在厨房研究许久，最终做出了一道红油腐竹，红油腐竹中的红油是由辣椒面和熟芝麻在锅中用生油炸制而成。
再将已经用热水焯好的腐竹与胡萝卜和木耳用盐拌好，随后浇上刚炸好的红油，一道色香味俱全的红油腐竹就完成了。
到了晚饭的时候，祝炎便让袁宵把大家期盼已久的红油腐竹端上了饭桌，这刚拿上饭桌，大家的注意力就都放在了饭桌中央的腐竹身上，至于之前把大家折腾的五迷三道的豆渣玉米饼，到现在已经无人问津。
“阿炎，这条条好像比刚才好看一点，它就是你们今天准备的吃的？”祝老太太仔细嗅着正弥漫开来的椒香，不禁对面前的食物更加憧憬。
祝炎看出了祝老太太的向往，起身给祝老太太夹了一筷子的红油腐竹，趁机向祝老太太和大家介绍着，“这道菜是袁宵和我一起研究的，我俩叫它红油腐竹，而大家看到的条条，就是我之前用豆浆皮做出来的食物，我们叫它腐竹，大家可以都来尝一尝。”
祝老太太夹过自家孙子给自己夹的腐竹，连想都没想便塞进了嘴里，可就在腐竹入口的那一刹那，祝老太太往日那张严肃的脸，立刻有了笑模样。
与祝老太太相同表情的还有老祝家的其他人，现在大家已经没有心思说话了，各个都在闷头吃饭，尤其是老祝太太，她吃了一口又一口，在不小心吃到了一块辣椒，这才回过神，对着祝炎欣喜道：“阿炎，这个腐竹虽然看着不好看，但是味道却独特又可口，若是拿到镇上去卖，肯定能卖上个好价钱！”
“有阿奶的这句话，我就放心了，咱们家现在腐竹少，还不够摆摊用，倒不如先去镇上的饭馆试试水。”祝炎说完就开始给袁宵夹菜，在袁宵提醒自己也要吃菜的时候，这才开始给自己夹菜，在夹菜的过程中，他还在考虑明天该拿腐竹去哪家饭馆。
