第三十三章 上场 (第1/2页)

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答案是显而易见的，给你七折是算好的了，五折那就是对半折扣，那么一折简直是要赔钱的节奏的，观众也不少，一折的卷发下去估计血本无归。

本身这个厨艺比赛就比较费钱，要请嘉宾，要布置现场，还要停业一专门弄这个厨艺比赛，要不是为了人气炒作没人愿意做这种吃力不讨好的事情。

这个插曲大概持续了十分钟吧，也给了评委一些休息的时间，等到主持人往下喊的时候比赛算是继续开始了，“四十八四十九五十！”

那名老外听到喊得是四十九，大摇大摆地走出门口，忽然间又转过头来道，“有个成语怎么来着，拭目以待，你们拭目以待吧！”

老外上去之后观众也突然间有了新鲜感，好像还第一次见到外国人过来参加这个，也不知道他会带来什么菜式？

老外上来之前先去后厨餐厅拿了自己的牛排，上来之后他就开始做自己的“西冷牛排”了，虽评委有一名是海马餐厅的大厨，在他面前做西餐就是关公面前耍大刀，但是在他看来自己的牛排应该不亚于他的。

老外选择的是上好的外脊肉，外面带了一圈白色的肉筋，这块牛扒他也是花了大价钱了，按理来就不会差。

老外拿起平底锅，开始给牛扒进行烹饪，手法格外娴熟的老外听到了惊叹声，这一做牛扒的他真是第一个。

大家都知道海马餐厅要转型成中西餐厅并存的，而海马餐厅此前都是西餐厅，按理来西餐肯定不会再是主流，于是大家都纷纷做了中餐。

没料到这个老外反其道而行之，他做起了西餐反而引起注意，大家的目光都在他那块上好的牛扒上面，“这个光是食材就赢了一半吧？”

“这就是赢在起跑线上吗？”

“这个应该算是充钱玩家，他还是充钱那个少年没有一丝丝改变……”

老外选择用大火烹饪，大火能够把肉汁全部收拢，这也就是什么老外用最大的火，煎了三四分钟之后牛排几乎就是三四成熟的样子了。

这当然远远不够，老外将差不多可以的牛排拿起来用锡纸包了起来，在疑惑的声音中老外将锡纸放进烤箱里面了。

这个烤箱是摆在这里了，不过今早到现在一直没有参赛选手用，主要也是用不着，一口大锅足以让他们完成自己的菜式。

老外是第一个用烤箱的人，两分钟的时间老外完成了自己的西冷牛排，用餐具切过之后牛排成了一块一块，方便大家品尝。

这是七成熟的，稍微有一点点带着粉红色，这也让一些大妈直接捂住了自己嘴，凡是生的她们都不吃，这一份牛排在他们眼里就是生的。

可以看出很多人对于食物理解是不用的嘛，有些人喜欢吃刺生，什么三文鱼刺身啦之类的，有些人就是生的一概不碰，再好吃再新鲜也不碰。

不过生的东西还是建议少吃。

牛排被呈上去之后主厨是第一个尝试的，在他看来这名参赛选手的经验等都挺足够的了，手法啥的火候把握相比于自己还差一些。