陆祭酒提示您:看后求收藏(长安书屋网chinajaa.com),接着再看更方便。

“倚天切!”

“屠龙斩!”

一阵密集的刀剁声中,一份海鲜食材很快就被切好。

唐牛转头一看,却发现史蒂芬周居然跟自己同时弄完,不由惊愕道:“这么快呀!?”

史蒂芬周淡淡一笑:“还有更快的!”

两人几乎同时放刀拿勺,一勺七分油下锅。

“降龙十八炒!”

“打狗铲!”

海鲜食材一下锅,两人一手持圆锅一手拿炒勺,只不过是烹饪一份食材,却被他们弄得热血激昂江湖决战一样!

一旁的张晋没理会这边如同小孩子斗气一样的两人,而是将注意力放在了自己的菜肴上。他这次要做的菜肴不是现成的菜式,而是他这一个月以来利用满级的特技厨师系统,融合了八大菜系和小当家菜谱的一些特点,进行创新的一个菜式。

要完成终极挑战任务,必须竭尽全力做出一道连神仙也无法挑剔的美食,这样即便史蒂芬周有仙人帮忙也赢不了他。

首先,先将这道菜的外表做出来。

张晋将面粉倒在烹饪台上,开始掺水和面,而大赛规定不能带成品进来,因此他只能先做,他需要赶制一份足够大的面皮。

“咦?!这位选手这是在擀面吗?”主持人来到张晋桌前,一脸惊讶道。

评委台上的薛家燕看到这一幕,也不由皱起了眉头:“现场做面食是一件很冒险的事情,以现在的温度,等面团发酵也要三四十分重。而且看他旁边还有许多食材,显然不是单做面食,这烹饪的工作量不知道能不能来得及在规定时间内完成。”

张晋是她的恩人,虽然恩人要求她坚持公平公正的原则来挑选食神,但是她仍是会在一定程度下偏袒恩人。不过如果恩人完不成菜肴,那她想帮也帮不了!

张晋抬头看了眼没去取经前在做主持人的唐僧,心中暗道发酵的事情根本不是问题,因为他有传说厨具之转龙壶,专门用于熟制加速,瞬间就能完成面团的发酵。

揉面是一项体力活,但是对张晋来说却很轻松,强大的身体素质和充沛的精力让他能化身揉面机器,一秒十八揉!

啪!揉!啪!揉!啪!揉!啪啪!揉!

“好手法!速度与力量的完美结合,揉捏的形状,摔拍的力道都恰到好处,胳膊绷紧的硬和手指揉捏的巧,给人一种非常舒服的感觉!就如同按摩一样,真是太舒服了!”薛家燕眼前一亮,大声赞叹道。

揉完面团,张晋将面团放入转龙壶,过了一会儿又重新取出来,然后开始进行擀面平摊出一张长条形面皮。

“这位选手看起来是要做面点吗?这是饺子皮还是包子皮呢?”主持人好奇道。

“喂,你老盯着那个无名小卒做什么,多看看唐牛才对嘛!”等候区里,曹老板忍不住朝主持人大声抱怨道。

主持人回怼道:“我是主持人,我想看谁就看谁,从来没有人敢在我面前指手划脚,你不服气就给我滚出去!”

“淦!”曹老板无可奈何,只能骂骂咧咧地坐下。

张晋擀完面皮,小心翼翼的将它放到一边,然后又开始进行第二轮制作。这一次,他要做包含八大菜系特色的半成品菜肴。

“鲁菜,口味咸鲜为主,讲究原料质地优良,调味咸鲜纯正,突出本味;川菜,口味麻辣为主,清鲜醇浓并重;

粤菜,口味鲜香为主,选料精细,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻;苏菜,口味清淡为主,用料严谨,注重配色,四季有别;

闽菜,口味鲜香为主,尤以‘香’、‘味’见长,清鲜、荤香、和醇、不腻;浙菜,口味清淡为主,菜式精巧细腻,鲜美滑嫩,脆软清爽,运用香槽、黄酒调味;

湘菜,口味香辣为主,香辣、香鲜、软嫩,色泽油重色浓,滋味相互渗透;徽菜,口味鲜辣为主,重油、重色、重火功,多以烧、炖、蒸进行菜式烹饪。”

各个地方的烹饪手法和口味各不相同,有些甚至是互相对立,要将这些风格口味同时放进一道菜肴中,几乎是不可能办到的事情。

张晋有了这个想法后也咨询过姚师傅,对方给出的是做不难,难的是怎么让这些地方的口味保持纯正,不会影响到别的菜肴。

渗味,是最难解决的问题。

就算是九宫格火锅,也需要将九种不同锅底味料分开,让客人在不同的锅里品尝不同的味道,如果九种锅底料混在一起,那味道不要太酸爽!

因此,在现实中不解决渗味的问题,根本无法完成他这个想法的菜肴。

不过,张晋在这一个月里通过不断的尝试,终于利用特技厨师系统超出常人料理逻辑的能力,找出了这道混合佳肴的完美制作方法!

有些不可能同时完成的是料理情况,在特技厨师系统的帮助下,再加上他【朱雀血脉】的控火能力,能完美掌控每一个阶段的受热力度,从而实现超越普通烹饪逻辑的事情!

他这种做法就如同唐牛和史蒂芬周利用内力加快提高了温度,让原本需要七七四十九个钟头才能炖好的佛跳墙,只需要两分钟就能搞定!

与这两个人比起来,张晋都不知道谁比谁更BUG!

因为佛跳墙之所以需要炖这么长时间,是因为要用文火炖才能将食材的味道和配料完美混合在一起,才能发挥出最大的美味!

两分钟的猛火炖煮,这样做出来的佛跳墙能好吃才有鬼!

最多能把里边的食材煮熟,至于味道嘛,就很难说了。

怪不得最后史蒂芬周做的叉烧加荷包蛋饭能让薛家燕感到这么好吃,也许是因为唐牛的佛跳墙实在太难吃了!

而她流泪也绝不是因为被所谓的黯然销魂饭感动,是因为刚刚吃了这么难吃的佛跳墙,所以才会如此蓝瘦香菇!

“幸好我的外挂更强,否则真的赢不了唐牛和史蒂芬周这两个BUG料理界的家伙!”

张晋看了一眼旁边仍在小孩子斗气般你一下我一下的唐牛和史蒂芬周,心中暗暗庆幸。

食神可能是一部搞笑片、商业片、功夫片、恶搞片,但绝对不是一部美食片!

这样一部片让玩家来争夺食神之位,如果真有人傻乎乎信了这个文字陷阱,那就太天真了!

科幻灵异推荐阅读 More+
当幼师遇上叫兽

当幼师遇上叫兽

钱来来L
当幼师遇上叫兽, 郎禹欣失恋了,悲痛的时候,有个年轻又帅气滴教授出手救了她两回,感激。 偶然去找在参加8分钟交友的相亲朋友,竟然发现男方有救过自己两回的教授,得知教授因为离异带一儿子被多位相亲女方淘汰,义气相挺,速配成功,报恩。 渐渐相处,就在女主认为自己跟教授是真的在交往的时候,教授竟然开始冷落她,气愤。 凭什么她短时间要被甩两次凭什么第二次还是被离异男甩 恩情全消,从此开始,冤家路窄吧 女主
科幻 连载 1万字
等爱的剩女:缘来是你

等爱的剩女:缘来是你

兰思思
等爱的剩女:缘来是你, 五年前,活泼开朗的她义无反顾的爱上了自己的上司,却撞得头破血流,无功而返。风平浪静之后,她选择了离开。在新公司,她默默无闻的安享一份恬淡,日子过得甚至算不上小资。然而感情生活的空白,使她成为同事眼里的反面教材,直到遇见了他。他是她死党的男友,也是她青梅竹马的发小。他不着痕迹的接近,她理智冷静的躲闪。可是最终,还是猝不及防的撞入他的网中,只为他心里那个埋藏了多年的秘密
科幻 连载 1万字
当糟糠遇见黑色会

当糟糠遇见黑色会

瞬间倾城
当糟糠遇见黑色会, 有人说,下堂妻的结局太悲惨。明明付出所有的青春最后换来如此悲惨下场,只能怪天下男人都是负心负情的。 她说,下堂妻是我最好的结局,至少终于给我个机会再选择一次。 有人说,黑社会的人都很暴力。四肢发大,胸肌大而无脑,每天争强斗狠,最没品和最下流的事都被他们做全了。 他说,黑社会都是雷锋,你们没看见我收留一个白痴女人吗 再次声明,此文为温馨文,如果我虐了,请大家尽情鞭鞑我。 既然是
科幻 连载 1万字
从列兵到名将

从列兵到名将

东木易
由于电脑错误,一名小小列兵参与到了军方绝密的行动中;自此开始了从列兵到名将的传奇之旅。
科幻 连载 100万字
《茅道》

《茅道》

幽灵大士
《茅道》, ~小说频道管理作品~ 时间是二○○八年七月八日星期二,下午两点二十一分。 太平洋。 一艘中型的游艇在大海中,附近海面上飞着不知名的白鸟,但船上的几个人都没兴致去分辨那到底是哪种种类的海鸟。 甲板上,两个男人正仔细看着放立在面前的仪器,两人的外貌看起来都很年轻,大概不会超过二十三四岁。 右边的那一个看起来像是个混血儿,头发削的极短,如果再多剪个几刀,大概就只剩下头皮了,浓眉大眼,两个咕
科幻 连载 44万字
末日降临

末日降临

城北张少
前言:我们的存在是被设定好的,大到天体星云,小到离子原子!我们的存在,是偶然,也是必然!我们的世界,我们的结局,早已设定!神奇的基因觉醒,命运齿轮下的遗迹,还有那无尽的探索!
科幻 连载 40万字