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关于这座长白山底的这座酒肆，来来往往的人们对此地皆是愁眉不展的，这里是入山前的最后一站，也是出山是的必经之地，若说想在此地避避风雪，那你可以接着赶路了，酒肆中没有窗户，也有人说在建这座酒肆时，老板就不曾安窗户，按老板的话说，没有窗户的酒肆，才能真正配得上风雅二字。
但是若光是这号称风雅的酒肆，来来往往的行人却也不会过多在意，时间长了，也会慢慢习惯，毕竟再怎么说，屋里总好过比屋外暖和一点，但是最让行人无法忍受的，还是那酒肆老板的厨艺，就连一碗最简单的清水面，都让众人吃得愁眉紧锁，不乏有摔碗而去者，酒肆之中只有一种酒，按老板的话说，那是用桃花酿的酒，再经过他的亲手加工，就成了这桌上的桃花仙酿，但这所谓的桃花仙酿，过路的行人皆没有能饮得下第二口，那位处之坦然的老板却不以为意，淡淡地饮上一口，笑着不识货的一行人。
但是再怎么说，这座酒肆也是入山前的最后一站，也是出山前的必经之地，屋里再透风，也是比大雪飘飞的屋外暖和些，那清水面再难吃，也是那冰天雪地里的暖胃之物，那桃花浊酒再喝不惯，也会强颜欢笑地一口入喉，再怎么说流遍全身的暖意自然是不假，只当御寒罢了。
所以一年中，熙熙攘攘总有很多人前来，然后离去，酒肆老板喜欢那种热闹的感觉，但又有些厌烦那种人多时候嘈杂的情形，所以客官们一般都是那位精打细算的伙计招待。
最近这七月天，可算得上是长白一年中人最多的，的生意也热闹了起来，小二上上下下忙坏了，这阳春三月可是赏花的好季节，就如酒肆后的满山桃花，也是长白上诸多秀丽风景之一。
酒肆老板穿着灰色的长衫靠在酒肆的招牌前，远眺处是一片白茫茫的雪山，他似乎在想些什么，有些出神。
一声中气很足的声音打破了他了沉思，”老板，有人想吃你做的清水面。”伙计朝门口唤了声，又继续转头招待客人去了。
酒肆老板叹了口气，站起身，活动了下筋骨，店里依旧有不少的客人，大多都在休息，不过今天的情形却是有些奇怪，为何平日里时常被冻醒的客人却在大声的打着呼噜，酒肆老板推开门，扫视了场中一圈，窗子已经被死死地封住了，看情形，是客人从自己身上扒下来的，他看着依旧在呼呼大睡的几位客人，眉头微微皱了皱，心中却是在抱怨道：这些客人懂不懂规矩，长白客栈的规矩是什么？自然是那风雅二字，风雅风雅，自然先得有风，然后才能谈及那雅字，现在的客人，可真俗啊！没有犹豫，拔出了墙上的长剑，把客人的衣服卸了下来。
一旁的小二却是不以为意，这位能以厨艺退人的老板，自然不能已常理度之，于是很恭敬地仿着儒生，两手作揖，拜了一拜:”老板真乃当世神人啊！世人皆不知之妙，殊不知，进可观山，退可赏花，就算枯坐在酒肆之中，亦能体会到风雅二字。”
酒肆老板却是故作高深地说道:”此地进可观山，退可赏花不假，但是这酒肆的风雅二字却是难有知己者。 ”
小二再拱手作揖:”世人不知老板之神，那是世人的迂腐，那是他们一直以当局者的态度看待，我却不是，我是个旁观者，再拜老板。”
酒肆老板却是咳了一声:”差不多得了，这个月的月钱加倍。”
冷风入屋，那位熟睡中的客人实在受不了了，打了个激灵，从桌子上跃起，第一反应竟是拔出了身边的长剑，剑指着窗口，若有所思地问道:”可是有敌人？”但话刚出口，却是又有些开始怀疑上了自己，毕竟酒肆中并无打斗的痕迹，再者说，若真有敌人来犯，自己应当第一时间就醒过来，沉思了片刻，收起了长剑，向酒肆老板走去。
酒肆老板却是丝毫不在意客人的疑问，随口编了个理由，以有人来犯，后来打发走了搪塞过去，毕竟做汤面的时候并不能分心，而那位客人却也将信将疑地走开了。
酒肆老板却没有什么负罪感，关于窗子这事，该从很多年前说起了，酒肆最初建成前是有窗子的，当时的酒肆还未谈及风雅二字，后来人来人往都喜欢在这里歇息，可谓是人满为患，但是最要命的一点，这些客人真的只是在休息，对于美酒汤面绝口不提，少年心性的酒肆老板一怒之下就把窗户拆了，拆了之后在这里歇息的人倒是少了许多，但美酒汤面却愈发好卖了，他恍惚间发现，其实没有窗户并不是一件坏事情。
把做好的汤面盛给客人，这次却令他意外，客人破天荒了的夸他做的汤面好吃，酒肆老板低头一看，原来刚才事情想得出神，放盐的时候手抖了，现在想想就有些肉痛啊。
说起夸赞这事，酒肆老板的脑海中不经意间浮现了那位冰天雪地里黑色的客人，他每个月都会定时来酒肆，买上很多酒菜，然后再回到雪山之中，老板一开始觉得很奇怪，怎会有人喜欢雪山那冰天雪地的地方，后来却也释然了，能夸自己浊酒是美酒的，自然也不是普通人，有些事情还是不必深究，朋友易寻，知己难觅。
老板心中想着事情，靠着酒肆的门板有些出神，算算日子，这些天也他也应从雪山里出来了，若是他自雪山而出，那一抹黑衣在一片苍白中必是极为惹眼，不需要很好的眼力也能知晓，心中默念着，那一抹黑色便真的从雪山中走出，老板以为自己迷糊了，晃了晃脑袋，可那一抹黑色却没有消失，却是越来越明显了，几个呼吸间便走到了他的面前。
