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“准备一下,马上就到我们了!”柳徐生说道。

“嗯!”

“好!”

“我们时刻准备着全力以赴。”

“不管怎么说,这次我们一定会晋级的,只要我们肯努力的话,我就不相信奇迹不会发生在我们的身上。”

所有的人表达态度,众志成城,只有那四个年长的人,始终一副矜持的样子,装成一副世外高人,轻易不开口说话。

前面的比赛又一次结束了,因为中途休息了几次,所以现在的时间已经到了晚上八点左右,这对于他们来说,是十分不利的。

第一是这个时间已经过了应有的饭点,第二是那些评委前面已经吃了那么多的菜品,哪怕每个菜品只吃一口,现在几乎也是处于八分饱的状态,他们做的菜,到时候别说是让那些评委吃了,说不定那些评委看着都没有食欲。

这对于他们来说无疑是一个巨大的挑战,因为稍微弄不好的话,他们就会成为下一个被淘汰的人。

不仅仅是他们,其他比赛的人压力也是十分巨大的,有和他们一样来自小城市的,也有大城市分配过来的,大家都怀着忐忑不安的心,到了比赛场地。

比赛场地里面所有的食物全部都被换了一批,全都是最新鲜的食材,而每个场地上面都贴着一张彩色的照片,上面正是要求他们所在的参赛作品。

“佛跳墙?”

一个人惊呼出声,接着所有的人都提出了质疑的声音。

“这不公平,这个佛跳墙,一个小时怎么可能会够?”

这要开什么国际玩笑,想要做好一锅完美的佛跳墙,最起码也要熬制五六个小时左右,这短短的一个小时,说不定你连准备那些杂七杂八的原材料的时间都不够,竟然让他们来准备佛跳墙。

茉莉这个暴脾气更是直接跳脚了,只见她双手一叉腰,颇有一副泼妇骂街的架势,“裁判你出来解释清楚,你这个是不是弄错了,这么短的时间真的根本就做不出太强,说不定连清洗原材料的时间都不够用。”

难不成就是欺负他们是小城市来的,以为他们什么都不懂,有这么好糊弄过去的吗?

真是可笑之极。

稍微有点常识的人都知道,佛跳墙原材料有十八位之多,其中包括小鲍鱼,鸡脯,鸭脯,蹄筋,猪肚,干贝,鱼翅……

这些东西要经过煎,炒,烹,炸……让它们散发原有的香味儿,随后再将它们一层一层的铺进坛子里,倒入适量的汤和酒,随后用荷叶封口,这才仅仅只完成了前半部分而已。

但是就在前半部分,所用的时间就不止一个小时,就算他们十个人撒开了脚丫子干,说不定他可以勉强将那些原材料全部弄好。

用荷叶封口之后,用武火烧沸,随后用文火慢慢熬制,大约需要五六个小时左右,佛跳墙才可以算是真正意义上的完成。

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