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王世甫看着面前摆着的竹碟，造型简朴雅致，上面摆着装点细致的凉菜，就他面前的这道名为“一清二白”的凉菜应该同府城一家酒楼的“翡翠白玉”是极为相似的。
做为一名资深吃货，他的眼光很是毒辣，记忆也不差，这道菜当时曾给他带来一丝惊讶，不知赵家的铺子的手艺如何，他有些迫不及待的想品尝一番。
无奈朱镇长还在同其他几人寒暄，他只得静下心来等在一旁。
许是他的视线停留在这道凉菜上面的时间太长了些，一旁的书哥儿也发现了，便笑着介绍道，“先生，这道菜名为‘一清二白’，味道很是清香爽口，您要不要先尝尝看？”
书哥儿今儿是东道主，说得的话又正中他下怀，他越发觉得这个徒弟是个有眼力见儿的。
“自是要尝尝看。”王世甫也不多客气，有了书哥儿开口，他直接拿起面前的白瓷勺招呼坐在他身侧的朱镇长，“来，今儿让你过来就是尝尝这些菜的味道如何的，你可不要只顾着说那些应酬话。”
朱镇长长得十分富态，听到王世甫的招呼，笑着也拿起面前的勺子，“能得世甫兄你一声赞的，必定是味道极好的，我从昨儿个儿起就留着这肚子呢。”
两人沿着碟子舀了一小勺放到嘴里，细细品了一下，几乎是同时点头道，“不错不错。”
王世甫一边品一边细细琢磨，如果说府城那家酒楼带给他的感觉是惊讶的话，赵家的这道菜就称得上是惊喜了。
他刚刚细品了一番，只觉得齿颊留香，回味淡雅清爽，比府城那家酒楼的味道还要胜上一筹。
赵振兴自家知道这道菜的底细，又看着两人这番表情，心里大致有了猜想，忙笑着招呼其他人，“各位今儿能来赏光，就算是看的起我赵某了，还请不要客气。”
众人又说笑两句，便纷纷提筷。
不过片刻功夫就赞叹声一片。
赵振兴又让一旁的伙计拿来早就准备好的菜单，递到王世甫和朱镇长面前，“剩下的热菜就要请两位点几道，我好让厨下尽快张罗了送上来。”
王世甫也不跟朱镇长客套，伸手接过，翻了几页，就微微拧了拧眉，转手把菜单又递给赵振兴，“还是你看着让人上菜吧，这老些看得我眼花缭乱的，没法点了。”
赵振兴见此，笑着接过问了众人没有什么忌口的之后，转头跟一旁的伙计道，“一桌上等的席面。”
那伙计听了，立马就退了下去。
不过片刻功夫，就有几个伙计接连端进来几个托盘，上面的竹碟里面装着各色菜蔬，朱镇长几人见端上的的大多数是生的食材，正有些惊讶间，就有一个打头的伙计带着几了把手上的托盘放到一旁按在墙上的架子上。
