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这要是比较起来，可是比现在京城买的这些点心精细多了。
江家在江宁，也是数一数二的富户，韩江氏打小便没缺过银子。其扬州母族那边。又是富甲一方的大盐商。
这点心铺子，却实算不得什么上台面的生意。因此，韩江氏听了，神色有些僵。她实是想不明白，当初上百万两银钱拍卖养珠方子的曹颙，怎么会在乎这些蝇头小利。
曹颙心里想得，却是个长久的营生，他用手指敲了敲椅子把手，道：“要讲究味道正宗，这工人可以雇京里的，大师傅与前堂伙计却是要从南面找。你也别着急，我写信给南面去，打发那边的管事直接去苏州寻几个好的点心师傅。广州那边，有魏信在，也写信同他说一声。那边有传教士，要是能寻个洋味儿点心师傅，那就更妥当了！”
韩江氏微微皱眉，道：“曹爷，这种铺面，店小利薄，经营何益？”
曹颙见她看不上这个，道：“京城这种走亲访友用饽饽，平素大人小孩零嘴是饽饽，赶上红白喜事，需要的还是饽饽。除了这个不说，应季的元宵、粽子、月饼、重阳糕等等，要是做出名头来。四九城五、六家铺子是少说。吃穿用度、吃穿用度，京里人讲究吃穿，这点心铺子做好了，一个字号闯出来，那可就是金字招牌！”
韩江氏犹豫了下，道：“委实利薄了些！”
曹颙见她如此好高骛远，正色道：“韩夫人，虽然看在程先生与令姐情分上，曹某愿意帮衬一二。只是曹某本身就是懒散性子，不愿意多招惹是非。对于韩夫人属意的钱庄生意，请夫人好好思量下其中难处。京城同江宁不同，都是旗人权贵，随便拉个人，就是带着爵，有着官身的。要是夫人执意要做钱庄生意，那曹某只能是说声抱歉了！”
初瑜本对韩江氏还颇有好感，但是见她这般固执，对于曹颙的好意也不领情，心里也有些恼。
韩江氏见曹颙已是这般说，再说下去也是无趣，便道：“这毕竟是要关系到日后经营的大事，请曹爷容小妇人思量几日！”
曹颙想了想，道：“韩夫人，这京城里买卖人家的典故，也传出不少来。你回到你舅舅家去，寻几个京里的老人儿，仔细打探打探，便晓得这京城的水深水浅了！”
韩江氏晓得他不会莫名其妙的说这些话，起身道：“曹爷的话，小妇人省得了。既是如此，今日小妇人便回去，这里谢过曹爷与夫人为小妇人安身之事费心！”
曹颙与初瑜也打座位上起身，同韩江氏别过。
初瑜身子不便，曹颙单独送出府又显得太郑重，便唤了管家来，将韩江氏的马车赶进院子，送她离去。
待韩江氏走了，曹颙使劲扥扥脚，叹了口气道：“这样好强做什么？赚出个金山来，也不过是吃一碗饭，睡一间屋子！还不若早日寻人嫁了，倒叫人省心！”
