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两人很快把事给敲定了。
接下来的事情倒是简单了，有了周大拐的投资，李风的钱也富裕了一些。
冷库迅速开建，村子里的人也震动了：“哎呀妈呀，这李风真有本事，刚刚盖了房子这又投资冷库了。”
“是啊，太牛了，听说投资快五百万了。”
“你没听说吗？村长大拐子都入股了。”
“这可是真赚了钱了……”
众人议论纷纷，见到李风也变得越发客气了起来。
李风对此倒是没多少感觉，这冷库投资大，可他真拿出来的钱真没多少，而且他更关心的是接下来收苹果的事。
周大拐的钱不是什么大事，可李小露的钱李风真不想长期欠着，人家是抵押了房子给他凑的钱，他要不大干一场，两百多万啥时候赚回来啊。
倒是周大拐把钱投了之后好像还不太放心，冷库修建的时候特意让白小梨过来帮忙看着施工。
李风对这并不在意，因为有了白小梨盯着，他反倒是省事了。
时间一晃就是一个月，冷库终于完成了修建，最终空间达到了一万八千立方米，还不算后面山洞的存储空间，加在一起的话怕是两万立方米都够了。
这让李风兴奋不已，周大拐也拉着李风在里面转了好半天：“妈呀，小风，这么大的冷库，我们真的能利用起来吗？这也太大了吧？”
“这要是存果子得存多少啊。”
李风咧嘴一笑：“周叔，你放心吧，今年咱刚刚弄成，存的东西可能少一些，明年我要存的东西多着呢，梨子、桃子、苹果，杏子，到时候我还怕不够用呢。”
“再说了，我说了保着你就一定保你四年回本，多了多分，少了我给你补上，这咱不都写合同里了吗？”
周大拐点点头：“呵呵，对，小风你可得保着点叔。”
‘还有啊，你这不是马上要收果子嘛，你小梨婶也要过来上班，你得给安排个地方啊，总不能让他们在冷库里呆着吧，那还不把人冻坏了啊？’
李风咧嘴一笑：“周叔，人家建设的时候早就安排好了，这冷库前面就是我家的房子，这门是连着的，平时就我一楼房子里，进冷库直接换上厚衣服就可以。”
“正好收果子的时候这边人也多，到时候就让婶和我嫂子帮着一起忙活一下，我这要忙起来，一天天在家的时候少，小果婶管着别人也不敢不服。”
周大拐听得一阵得意：“那是，要是哪个敢不服，我特马收拾他，哈哈……”
两人把事情说定了，正好也到了苹果初熟的季节。
正值金秋，村子里彻底忙了起来，冷库正式地开始营业收果子。
这让李风开心坏了，之前他存的梨子马上就要卖完了，那边李小露还发愁接下来卖什么呢，这会有了苹果，水果店不至于无货可卖了。
而李风也专心地研究起了苹果的催化办法。
有了之前桃子和梨子的经验，李风进行了多次试验，最终在苹果里面加入了牛奶和少量的梨汁还有蔗糖，催化出来的苹果那味道简直绝了。
苹果脆得像嫩黄瓜，吃起来又香又甜，爽口无比。
最重要的是，苹果是种植面积最大的果子，也是亩产最大的果子，同时还是收购价格最低的果子，一斤零售价才一块五，还是大果子。
李风直接开收，然后推向市场直接定价六块，李风给起名为奶糖果。
