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“2006年，约翰·霍普金斯大学研究发现，人类在摄入致幻蘑菇的活性成分裸盖菇素之后，将会出现令人欣喜若狂的幻觉。”郑仁道。
“没有仔细研究过，但应该是不一样。”苏云补充道：“致幻蘑菇含致幻物质如二甲-4-羟色胺磷酸、二甲-4-羟色胺，偶尔会含有一些其它的具有精神作用色胺物质。
致幻蘑菇有很多通俗的叫法，最普遍的是魔菇或死亡蘑菇。”
“见手青，是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称，物种数量庞大，隶属于牛肝菌科。
大部分归到牛肝菌属，也有其他一些属。黄柄牛肝菌属、绒盖牛肝菌属、粉末牛肝菌属、橙牛肝菌属。”
“说那么复杂。”郑仁道：“见手青只是统称，其中有些蘑菇是有毒的，大多数都没有毒。简单说，见手青在云南省通常指一定颜色且具有见手青特征、有较长烹饪历史的几种牛肝菌。”
“这也危险呀。”常悦道。
“危险就不吃了？河豚是什么？一点吃货的精神都没有呢。”苏云鄙夷道：“你看看小伊人，你说话的时候，她吃了多少蘑菇了。”
郑仁侧头看了一眼谢伊人。
脸蛋分红，鼻尖上挂着几点汗水，正吃的开心。
什么有毒没毒的，似乎小伊人根本不会在意。
“致幻蘑菇在荷兰是合法的，以后有机会去荷兰，你小心点就行。不过很好辨认，一看就知道。”苏云道：“我跟你讲，可千万别好奇吃那玩意。虽然没什么成瘾性，但这种好奇心要不得。”
“要你说。”常悦瞥了他一眼，不屑的说到。
“阿姆斯特丹街上的coffeeshop或smartshop十至二十欧基本都能买到，外型有点像腰果，味道却酸臭有点像是烂蘑菇。这玩意药效在4-6个小时。”苏云道：“吃完了后会口渴，并且有幻觉。”
“像是你吃过一样。”常悦不屑的说到。
“常医生，有一种东西叫做书。现在更是互联网社会，随便看看碎片知识就知道了。”苏云给她把酒倒上，端起酒杯碰了一下，自顾自的喝了。
“不好吃，别随便乱吃。吃东西么，为的主要是鲜美，可口。”
“蘑菇，都是真菌类植物吧。”
“蘑菇科、蘑菇属类的真菌。”郑仁很确定的说到。
“别小看了蘑菇，它们要是可劲的长，能长很大。”苏云道。
“哪能有多大？”
“1998年，美国俄勒冈州马胡尔国家公园里发现了一株奥氏蜜环菌。它的菌索如同一根直径2-5mm的管子，在地下悄然延伸了2400年，领地扩展至14400亩。”苏云解释道。
几百万平方米……常悦想着，有些愣神。
“可能么？怎么发现的？”常悦疑惑的问道：“一点点挖？”
“美国人在不同的地点掘土取样，然后对在不同采样点获取的菌丝进行基因检测分析，确认在大约965公顷范围内的地下分布的菌丝属于同一个个体。”郑仁道。
他吃了几口饭也就饱了，开始八卦起来。那种巨型的蘑菇，郑仁也很想亲眼看看。
“根据推测，这个大蘑菇应该有600吨左右，够咱们吃一年的。”
