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谷梦没好气地说道:“我是那种小气的人吗?”

房间装潢还需要几天时间,所以谷梦定好了过两天再来开店。

至于明天,就开始跟着杨蓉他们在统一小食铺学做卤味了。

徐婉宁本来还打算亲自教谷梦,但却被谷梦拒绝了。

“你当初教的时候,杨蓉他们都已经学了十成十,再加上统一小食铺也开了两年多了,她们的手艺早就已经熟练的不行了。你还有要紧事做,就别在这点小事上浪费工夫了。”

确实,卤味的技巧不算高,只要把每种调料的配比弄好就成,技术含量不高,很轻易就能学会。

卤味可以卤荤菜,也可以卤素菜,这些都是谷梦的新店要涉猎的范围,她还打算做麻辣兔头。

麻辣兔头在他们渝省当地,已经小有名气了,只是不知道京市这边的百姓接受力度怎么样。

“店面这么大,如果只是卖卤味的话,显得有些空荡荡的,要不再增加点别的吧,这样一来,店里面的种类能稍微丰富一些。”

谷梦也正有此意。

但是除了她已经做习惯的兔子,以及即将学会的卤味,她还没想好做什么。

徐婉宁想到了二号店之前经营过的炸鸡。

一开始是作为福利,替二号店打名气拉人脉,但后来二号店的生意越来越好,每天正餐都忙得不可开交,所以炸鸡生意也已经很久没有做过了。

“这个会不会很难?我怕我一个人忙不过来。”谷梦有些踯躅。

“其实,风干兔和卤味,只需要每天把食材处理好,放在卤锅里,等到了时间再捞出来就是了,不费什么工夫。炸鸡必须得现炸,所以确实忙起来的话,会有些手忙脚乱。但你可以先试一试,如果实在做不出来的话,再取消这个就是了。”

“另外……”

徐婉宁想到了一个美味小吃,但必须得找林耀宗和老毛帮忙做个烤肠机器出来。

在八十年代吃烤肠,大概也只有她才敢这么想了吧!

“明天咱们在统一小食铺见面,你先跟着杨蓉她们学卤料的配方,之后我再教你做炸鸡。”

谷梦不是一个因为害怕未知事物而放弃挑战的人,更何况徐婉宁都已经把路给她搭好了,她一再拒绝反而不好,于是她爽快地答应了。

至于能不能成,那得尝试过以后才知道,总不能什么都没做就觉得自己做不到,然后选择放弃吧?

那不是她的行事风格,也不是她的朋友们的行事风格!

下午回到家,林安在院子里陪孩子们玩耍。

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