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现在眼看着解决夏季磨难的机会近在眼前, 王清清脑瓜子转得飞快。

冬天要从建造冰窖开始储冰,最大的问题是什么?

当然是低温啊!

就现在外面那个温度,他们要挖冰窖,就少不了徒手挖开冻土层的过程。

可同样的,冬天开始造冰窖的优势也是低温!

江暮云在前世听人说过一两句冰窖的事:“建造冰窖储冰的原理还挺简单的, 第一泥土隔热,第二冰块越大化得越慢。”

华—国的文明传承没有断代,各种古迹留存不少, 就算没有专门了解过这些,旅游的时候也看过一点。

秦时文从前去首都比赛的时候逛过首都的古建筑群,其中就有专供古代皇室使用的冰窖。

“我记得在首都的那个冰窖, 是半地下式的结构, 类似窑洞。储冰室内部有挖排水沟渠, 防止冰块化出的水继续融冰。”秦时文努力回忆自己当时看过的冰窖。

楚不闻对这些东西了解得更多一点:“冰窖储冰大概是两层隔温措施。第一层是依靠泥土,挖得越深,隔温层越厚。第二层其实是堆放在冰窖内部的冰。”

“我们可以把冰窖内存放的所有冰块看成两部分。”楚不闻随手拎了一根木棍, 在地上画了个简单的示意图:“存放在外层的冰可以看成是冰窖的一部分,用冰造出一个冰箱, 然后把冰放进冰箱里保存。”

江暮云接了一句:“有点类似于我们现在在雪地里挖个坑当冰箱, 然后把需要冷冻的食物放进去保存一样。”

赵家昊看着地上呈“回”字形的示意图道:“那我们现在才开始挖冰窖也不是一点好处都没有嘛, 至少我们不用在外层堆冰, 我们可以直接浇冰墙。浇完的冰墙还能继续在冬天里冻着, 冻成积年老冰块,温度回升的时候更难融化,那隔温效果不是更好?”

江暮云点头:“确实是。”

开采运输进冰窖里的冰都是块状的堆叠在一起,本身就不是一整块。相比起来,当然是在造冰窖的时候直接浇出来的一整面冰墙更难融化。

古人不浇冰墙也不是因为他们傻,而是华—国历朝历代的都城都很少有这么冷的时候,浇上去的水一时半会儿根本冻不住,想浇筑冰墙也没那个条件,不如直接在江河里采冰来得方便快捷。

而他们现在……没法采冰,只能自己造冰。

因为在冬天到来之前一场大旱已经让周边所有江河湖泊枯竭,在降雪到啦之前,这里唯一下过的一场雨,就是带着不明毒性的酸雨。

现在的河床里没有冰,只有被冻得硬

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