清青争流提示您：看后求收藏（长安书屋网chinajaa.com），接着再看更方便。
锅里把饭搭好，这样菜炒好的时候，饭也就熟了。
这些比较复杂的菜都在制作中了，韩浩就用剩下的那唯一一口锅，开始做剩下的几个简单不费世间的菜。
先把火龙果肉取出，切成一厘米的丁；炒锅点上上火，锅热后放适量色拉油，等到油烧热以后，将之前腌好的虾仁下锅滑熟滤油；留少许底油，葱姜爆香，放下火龙果煸炒几下，放鸡精和味精提味；再放虾仁继续翻炒均匀，淋少许色拉油，装进火龙果壳中，就完成了银杏火龙果炒虾仁。
接着韩浩打算做最简单的油焖干香菇，这道菜最重要的就是要用凉水泡香菇，这样炒出来的才会特别入味，而且吃起来不知香还有嚼劲。所以之前韩浩就把干香菇泡上了，现在做的话，时间也刚刚好。
先把香菇捞出来，用手捏干水分去蒂。在锅里放底油，加葱姜末炝炒至出香。放入控干的香菇煸炒，放少量料酒和泡香菇的水至没过香菇，加入盐、糖，大火烧开。转小火焖炖，等无汤汁出锅。一道色香味俱全的油焖干香菇就完成了。
在这期间，韩浩一直也留意着之前在炖和蒸的菜。牛腩汤中，加入了切好胡萝卜片；红烧肉中加了一次开水，因为红烧肉制作中要特别注意水量，烧糊了或是干锅了都不好吃。因此要不够时添加少许开水
接下来韩浩把大白菜轻轻挤去水分，放入盘内，将梨丝码在白菜丝上，最上边放山楂丝。白糖和醋加清水少许上火熬化，倒出晾凉后浇在三丝上即成一道糖醋浇三丝。这是大部分女生爱的菜，既能美容还不增胖，味道也是一绝。
最后一道就简单了，把之前切好腌制的双色甘蓝丝用水洗干净，捏干水分，加糖在腌制一下，重复清洗捏干的步骤。最后再加入加调料拌出来就完成了。这是所有菜中最素的菜，也是专门给女士做的，毕竟男的大部分都无肉不欢的。
最后剩下的就只有素菜汤了。韩浩正要做的时候，就看到了还剩下一点肉，想想冰箱里还有没吃完的冬瓜。韩浩还是打消了做素菜汤的念头，毕竟今晚做的素材也不少了，汤还是换成冬瓜肉汤好了。
先把五花肉剁成肉糜，打入鸡蛋，加胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶。冬瓜洗净去皮去瓤，切成小块，葱洗净切碎。
点火煮沸清水，加姜片，用手将适量肉糜团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，直到肉糜用完。待肉丸浮起，放入冬瓜，中小火煮至所有冬瓜变透明，撒入葱花，下盐调味盛起来就完成了。
这些做完，时间也过去了半个小时了。之前的大菜也差不多了。把蒸好的梅菜扣肉拿出来，板栗烧肉和红烧热盛起来，在软烂的牛腩中加入番茄、土豆、番茄酱和芹菜段，把鸡肉切好，摆上蘸料。就开始把菜往桌上端。
在外面的人也早就迫不及待了，至从第一道菜出锅，外面就一直闻到从厨房传出的饭菜的香味。那阵阵香味和饭店里的完全不一样，那是一种特有的家的清香。让人闻到骨头就会酥掉，暖哄哄的直沁人心底。
等到韩浩把菜一道道的端上桌，这些平时什么大场面没见过的人，都自觉地围着桌子坐了一圈，还是臧雅从玩中回过神，进了厨房帮忙盛饭。
韩浩也没有拒绝臧雅的帮忙，现在他还要往牛腩中加入盐和黑胡椒调味，才能盛起来。等到屈杰把最后一道牛腩拿上桌，就看到所有人完全没有等他的意思，已经吃了起来。特别是魏姐，再次发挥女汉子的架势，筷子快速地穿梭在魏姐喜欢的鸡肉中。眨眼间，一盘家常白切鸡就已经消灭了一半。
韩浩看着给自己留下的唯一的位置，赶紧坐下。没有犹豫的加入了战斗中。一群人吃的安安静静，完全不像平时那样说说笑笑。就怕多说了，减少了自己吃饭的时间。
这次的菜虽然第一次做，可能是以前一直有做饭，做的还是很成功的，味道好到韩浩自己吃了都觉得舒服，心久久不能平静。等到看到大家这么喜欢，吃得这么舒心，韩浩就更加的安心了。看来屈杰给的这个建议没错，大家都很开心。
等到大家都吃完了，韩浩和臧雅又一起把碗盘收拾回厨房。今天要洗的东西很多，臧雅也加入了清洗的行列。韩浩这次当然不同意，但臧雅坚持要帮忙，还说赶紧收拾了大家一起出去聊。韩浩想想臧雅说的很有道理，也就默认了臧雅的说法。
等到两人收拾好出来，就看到大家居然在一起聊今天韩浩做的菜，还说有机会还要来吃饭什么的。魏姐更是说到了周小磊这次没能吃到，肯定后悔死了。
臧雅这时候也凑个热闹，把韩浩好一顿夸奖，还做出一副正经的样子对韩浩说：不知道以后谁有幸嫁给你，真是太幸福了。
华南听到魏姐的话，脸色一下就变了。可能只有屈杰还知道他那表情里是无奈夹杂着忧伤，还带着一点点的兴奋。没办法，屈杰现在也是同样的心情，谁让臧雅说的那句话，踩到了他的雷区。
韩浩听到臧雅的话，尴尬的不得了，赶紧转移话题：对了，我给你们做了饭后甜点。不知道你们喜不喜欢，我去拿出来。刚好想起之前放在冰箱的提拉米苏。
魏姐听到韩浩的话，激动得不得了，连声说道：快去吧，快去吧。魏姐完全的相信韩浩做的东西的味道。
